公司概況
標(biāo)簽搜索結(jié)果:產(chǎn)品:9個(gè),新聞:140個(gè)
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[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包用什么樣的經(jīng)營理念來為顧客服務(wù)呢?
食品安全問題往往是飯?zhí)贸邪^程中常遇到而又難解決的一個(gè)問題,近年來發(fā)生的食品安全問題多不勝數(shù),稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦,所以在飯?zhí)猛獍耙欢ㄒ龊檬称钒踩矫娴臏贤ㄇ馈?、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生管理制度建設(shè)食品安發(fā)布時(shí)間:2022-03-31 點(diǎn)擊次數(shù):733 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 廣州食堂承包滿足所有顧客的多樣化用餐需求
食堂是企業(yè)文明建設(shè)和后勤服務(wù)的窗口。食堂服務(wù)水平的提升,滿足了所有員工的需求,為員工帶來了更好的用餐體驗(yàn)。功能:管理、價(jià)格分配、品種、價(jià)廉物美。餐廳員工來自不同的地區(qū)和文化背景。全面優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),為廣大客戶的發(fā)展提供有力保障;均衡營養(yǎng)的飲發(fā)布時(shí)間:2022-03-16 點(diǎn)擊次數(shù):802 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包滿足職工食堂的送餐服務(wù)
佛山食堂承包往往對(duì)餐飲要求較高,餐飲管理水平較高。但是,由于大學(xué)食堂不同于社會(huì)化商業(yè)模式,在各個(gè)方面都有一定的特殊性。因此,在承包學(xué)校食堂的過程中,餐飲企業(yè)選擇符合學(xué)校學(xué)生的經(jīng)營模式非常重要。只有這樣,才能有效避免因業(yè)務(wù)定位不準(zhǔn)確而引發(fā)的一發(fā)布時(shí)間:2022-03-08 點(diǎn)擊次數(shù):840 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包為各單位提供效勞辦理的承包形式
佛山食堂承包的成績是缺少市場定位,別的活期做好衛(wèi)生清潔任務(wù),嚴(yán)厲履行6S利用,確保食品。飯?zhí)贸邪亲罱鼛啄陙硭ネ龅囊环N創(chuàng)業(yè)形式,為各單位提供效勞辦理的承包形式,它在質(zhì)量方針、效勞肉體、誠信方面有必然的優(yōu)勢(shì)。⑴缺少市場定位如今很多佛山食堂承包發(fā)布時(shí)間:2022-02-28 點(diǎn)擊次數(shù):693 -
[技術(shù)知識(shí)] 如何選擇學(xué)校食堂承包?
食材供應(yīng)實(shí)在是一件大事,做得好了后期的美食就更有保證,而如果配送不到位,哪怕是大羅神仙來烹調(diào)最后煮出來的菜也不會(huì)美味不會(huì)健康。那么,到底該怎么有效的落實(shí)食材供應(yīng)過程?食材供應(yīng)中蔬菜來源企業(yè)的選擇。建議可以找那些有大片種植基地而且還是采用有機(jī)發(fā)布時(shí)間:2022-01-21 點(diǎn)擊次數(shù):679 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 如何選擇合適的廣州食堂承包公司呢?
首先,在廣州是非常出名的,他有著多年的食堂承包經(jīng)驗(yàn),在行業(yè)管理上有著過硬的專業(yè)知識(shí)。而且在公司內(nèi)有許多管理專家可以進(jìn)行指導(dǎo),食堂承包以專業(yè)、安全、精細(xì)化服務(wù)為宗旨。雖然珠海飯?zhí)贸邪泻芏?,但是質(zhì)量都參差不齊,要想選擇一家合適的廣州食堂承包公發(fā)布時(shí)間:2022-01-21 點(diǎn)擊次數(shù):729 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 選擇工廠食堂在承包之前要注意哪些事項(xiàng)呢?
一、食堂承包都有哪幾種模式?(1)固定就餐模式:客戶提供廚房設(shè)備、用餐場地及人員住宿場所,食堂承包商墊資經(jīng)營,定期向客戶進(jìn)行結(jié)算。專業(yè)化的隊(duì)伍進(jìn)駐,規(guī)范化的操作流程,保證高質(zhì)量、高效率、低成本的伙食供給。(2)一體化經(jīng)營模式:一體化經(jīng)營模式發(fā)布時(shí)間:2022-01-12 點(diǎn)擊次數(shù):580 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 廣州食堂承包如何搭配三餐膳食?
美食不是與生俱來的,美食是健康的食材烹飪出來的,假如能在食堂中品味到美食,那只能說這個(gè)食堂的水準(zhǔn)相當(dāng)?shù)母吡?。?jīng)營的食材配送,就有不少人反應(yīng)該菜品就像美食一樣好吃,如你需要高品質(zhì)的食材,那就找我們。很多人都覺得食堂的飯菜是相對(duì)不好吃的,好的美發(fā)布時(shí)間:2022-01-05 點(diǎn)擊次數(shù):666 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)
有機(jī)蔬菜的整個(gè)生產(chǎn)過程必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方法進(jìn)行,即在整個(gè)生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格遵守有機(jī)食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。不使用基因工程技術(shù),但也生產(chǎn)的物質(zhì)必須經(jīng)過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)的全過程。佛山食堂承包現(xiàn)正由各大團(tuán)餐公司競標(biāo)。中標(biāo)后發(fā)布時(shí)間:2021-12-31 點(diǎn)擊次數(shù):766 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包食堂管理如何做好食堂承包工作?
1、根據(jù)就餐人群的工作內(nèi)容(如體力勞動(dòng)、光能等),必須達(dá)到就餐目標(biāo)所需的營養(yǎng)成分;2、充分掌握膳食人口構(gòu)成(如地域、性別比例等),膳食成分應(yīng)為目標(biāo)所接受,烹飪生產(chǎn)加工能促進(jìn)食欲;3、從色、香、味上考慮,食物種類盡量多,但一定要以對(duì)象為準(zhǔn)。經(jīng)發(fā)布時(shí)間:2021-12-17 點(diǎn)擊次數(shù):568 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 工廠食堂承包前要注意什么?
珠海食堂承包已成為眾多大中型企業(yè)在工廠食堂承包的重點(diǎn)選擇。選擇一家技術(shù)專業(yè)的食堂承包公司承包企業(yè)食堂、工地食堂、珠海食堂承包公司是每個(gè)企業(yè)的義務(wù)。食堂承包公司的利弊,會(huì)立即危及員工的工作效率。因此,公司在簽訂食堂合同時(shí),一定要注意多方面的問發(fā)布時(shí)間:2021-12-06 點(diǎn)擊次數(shù):665 -
[技術(shù)知識(shí)] 佛山食堂承包提升產(chǎn)品價(jià)值的四種方法
了解了食堂承包本身的價(jià)值后,我們?cè)賮碚務(wù)勅绾翁嵘程贸邪膬r(jià)值。食堂承包增值有四種方式:改善產(chǎn)品的性質(zhì)。顧名思義,改進(jìn)食堂承包性質(zhì)就是在原有食堂承包的基礎(chǔ)上進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn),使食堂承包能夠適應(yīng)用戶更加多樣化的需求。深入了解產(chǎn)品功能。是指通過對(duì)發(fā)布時(shí)間:2021-11-19 點(diǎn)擊次數(shù):539 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司能夠?qū)⑹程米龅募t紅火火
作為一家專業(yè)的蔬菜配送和食材配送公司,中山卓岳餐飲擁有上千畝的無公害蔬菜種植基地,公司還與全國很多地方政府建立了長期合作管理,每天都會(huì)為客戶將蔬菜送貨上門。這里的食材十分新鮮,而且還沒有爛葉,沒有黃沙,有些瓜果(如冬瓜、土豆等)都是由農(nóng)產(chǎn)品發(fā)布時(shí)間:2021-10-29 點(diǎn)擊次數(shù):761 -
[技術(shù)知識(shí)] 廣州食堂承包對(duì)企業(yè)發(fā)展起到了重要的助推作用
在食堂承包領(lǐng)域,也不乏有很多企業(yè),但是卓岳餐飲能夠從行業(yè)內(nèi)脫穎而出,搶占了很大一部分市場,相信,這是品牌的實(shí)力,也是品牌的影響力,有更多的企業(yè)愿意與這個(gè)信譽(yù)好、品質(zhì)、服務(wù)都一流的食堂承包企業(yè)合作,為員工謀福利,也是對(duì)企業(yè)發(fā)展起到發(fā)布時(shí)間:2021-10-15 點(diǎn)擊次數(shù):494 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司讓員工樹立安全規(guī)范操作意識(shí)
食品安全問題往往是飯?zhí)贸邪^程中常遇到而又難解決的一個(gè)問題,近年來發(fā)生的食品安全問題多不勝數(shù),稍不注意便容易卷入食品安全的漩渦,所以在珠海飯?zhí)贸邪耙欢ㄒ龊檬称钒踩矫娴臏贤ㄇ馈?、加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生管理制度建設(shè)食品安全水平的發(fā)布時(shí)間:2021-10-08 點(diǎn)擊次數(shù):589 -
[技術(shù)知識(shí)] 廣州食堂承包一定要做好食品安全方面的溝通渠道
有效提升食堂管理的規(guī)范化,食堂承包的形式非常不錯(cuò),而學(xué)校與企業(yè)的管理水平當(dāng)中,專業(yè)品牌的服務(wù)優(yōu)勢(shì)明顯,從系列菜品供應(yīng)的優(yōu)勢(shì),到專業(yè)食堂管理的標(biāo)準(zhǔn),必須要結(jié)合規(guī)模食堂管理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格來說,為終提升食堂的后勤保障作用提供保障,就是非常好的選擇。專發(fā)布時(shí)間:2021-09-30 點(diǎn)擊次數(shù):535 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包市場運(yùn)營的精準(zhǔn)定位
佛山食堂承包餐飲管理服務(wù)的新理念就是說利用市場經(jīng)濟(jì)體制的基本原則,而已不再是初期的計(jì)劃時(shí)期,消費(fèi)者消費(fèi)的可選擇性小,消費(fèi)的不理智造成初期的餐飲經(jīng)營人是以“走一步算一步”。由于早期的餐飲市場供不應(yīng)求,而現(xiàn)如今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)到買方市場,發(fā)布時(shí)間:2021-09-23 點(diǎn)擊次數(shù):684 -
[技術(shù)知識(shí)] 佛山食堂承包預(yù)防管理方法中的系統(tǒng)漏洞
卓岳餐飲在我國有著非常強(qiáng)大的飯?zhí)猛獍芰?,?jīng)驗(yàn)豐富,設(shè)備條件比較專業(yè),更有一套非常專業(yè)的蔬菜運(yùn)輸、食材配送、食堂承包公司食堂承包管理流程,能夠很大程度的滿足企事業(yè)單位對(duì)于食堂這塊的管理,把食堂交給卓岳餐飲,包您滿意。目前,學(xué)校食堂存在著許多發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 點(diǎn)擊次數(shù):484 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 企業(yè)與學(xué)校的食堂更喜歡選擇品牌管理
在此需要特別提出注意的是,適量的糖對(duì)人體來說是必需的,但過量吃糖(尤其是精制糖)將會(huì)加重胰臟的負(fù)擔(dān),使胰臟功能下降,導(dǎo)致糖代謝紊亂。因此對(duì)于糖的攝入一定要適量,可以選擇饅頭、面包、粥等。珠海飯?zhí)贸邪c配套的服務(wù)結(jié)合在一起,確保了整體的服務(wù)更發(fā)布時(shí)間:2021-08-31 點(diǎn)擊次數(shù):495 -
[技術(shù)知識(shí)] 佛山食堂承包管理要解決的問題是什么?
許多公司都有自己的食堂,但每個(gè)公司食堂的標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境和菜肴都不同。一些大中型企業(yè)將企業(yè)食堂與佛山食堂承包等專業(yè)餐廳簽訂合同進(jìn)行管理。企業(yè)食堂的整體素質(zhì)。對(duì)于食堂承包,最重要的是合理的餐飲管理。通過這種管理,可以有效地改善食堂服務(wù),改善用餐環(huán)境發(fā)布時(shí)間:2021-08-16 點(diǎn)擊次數(shù):693 -
[技術(shù)知識(shí)] 廣州食堂承包的日常生產(chǎn)和未來發(fā)展
廣州食堂承包管理一直是企業(yè)工廠等眾多雇主的重要問題。廣州食堂承包市場上仍然有很多這樣的外包公司。需要此業(yè)務(wù)合作的企業(yè)應(yīng)選擇一些知名公司。最好派人去進(jìn)行檢查。一方面,對(duì)情況的更多了解可以使企業(yè)對(duì)外包餐飲有更全面的了解,掌握更多的交易信息;另一發(fā)布時(shí)間:2021-08-05 點(diǎn)擊次數(shù):122 -
[技術(shù)知識(shí)] 珠海飯?zhí)贸邪鼘⒏咝J程贸邪蛑袌龌较蛲七M(jìn)
廚師長負(fù)責(zé)安排及監(jiān)督廚師和廚工的日常工作。負(fù)責(zé)編寫每周食譜及伙食的調(diào)配。負(fù)責(zé)高級(jí)職員就餐的炒菜工作,及緊急炒菜任務(wù)。負(fù)責(zé)協(xié)助飯?zhí)弥鞴茯?yàn)收所到廠的食品原料的質(zhì)量與數(shù)量。負(fù)責(zé)每天領(lǐng)導(dǎo)全體人員按標(biāo)準(zhǔn)搞好各區(qū)域清潔工作。負(fù)責(zé)掌握當(dāng)天菜的份量,菜不夠發(fā)布時(shí)間:2021-07-31 點(diǎn)擊次數(shù):418 -
[技術(shù)知識(shí)] 廣州食堂承包讓每位客戶、每位員工都能享用到健康的飯菜
如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來臨,廣州食堂承包讓餐飲營銷模式也產(chǎn)生了改變,顧客在餐飲消費(fèi)上的習(xí)慣是多角度的,卓岳餐飲秉承提供一個(gè)個(gè)性化的服務(wù)特點(diǎn),帶給每位客戶更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。確保所有用料和食品原材料的新鮮、安全和衛(wèi)生,注重衛(wèi)生質(zhì)量,派遣專人衛(wèi)生員對(duì)發(fā)布時(shí)間:2021-07-06 點(diǎn)擊次數(shù):331 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包增強(qiáng)人體免疫力等多種效果
一、食用功效1.生津解暑開胃:檸檬果皮富含香味揮發(fā)成分,生津解暑,開胃醒脾。2.預(yù)防心血管疾病:檸檬富含維生素c和維生素p,可提高血管彈性和韌性,預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。3.清熱化痰:檸檬也可以祛痰。4.抗菌消炎:檸檬富含維生素c,發(fā)布時(shí)間:2021-06-23 點(diǎn)擊次數(shù):198 -
[技術(shù)知識(shí)] 佛山食堂承包要求和標(biāo)準(zhǔn)是什么?
作為專業(yè)的飯?zhí)贸邪l(wèi)生要求有一定的要求和標(biāo)準(zhǔn),那么這些要求和標(biāo)準(zhǔn)是什么?讓我們共同了解下: 飯?zhí)贸邪蛷d環(huán)境衛(wèi)生要求: 1、廚房和餐廳的門窗、天花板和風(fēng)扇需要每周清潔一次?! ?、飯?zhí)贸邪蛷d里的桌椅應(yīng)該每天擺放整齊并打掃干凈。不需要發(fā)布時(shí)間:2021-06-15 點(diǎn)擊次數(shù):429 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 廣州食堂承包公司在食堂級(jí)別使客戶更具成本效益
人們是鐵飯,但是鋼鐵,越來越多的用人單位開始關(guān)心員工的薪水和福利問題。其中,許多用人單位非常重視員工的飲食水平,但是,在員工食堂做好工作并不容易。因此,許多用人單位會(huì)根據(jù)食堂選擇簽約的方式,以確保員工對(duì)飲食搭配的認(rèn)同。讓我們了解將工廠發(fā)布時(shí)間:2021-06-08 點(diǎn)擊次數(shù):429 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 學(xué)校食堂如何由特定的承包大學(xué)管理呢?
卓岳餐飲在我國有著非常強(qiáng)大的飯?zhí)猛獍芰?,?jīng)驗(yàn)豐富,設(shè)備條件比較專業(yè),更有一套非常專業(yè)的蔬菜運(yùn)輸、食材配送、食堂承包公司食堂承包管理流程,能夠很大程度的滿足企事業(yè)單位對(duì)于食堂這塊的管理,把食堂交給卓岳餐飲,包您滿意。目前,學(xué)校食堂存在著許多發(fā)布時(shí)間:2021-05-27 點(diǎn)擊次數(shù):399 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司對(duì)于食堂生產(chǎn)質(zhì)量起到?jīng)Q定性的影響
在裝飾進(jìn)程中,要很多應(yīng)用新材料、新設(shè)備,工廠飯?zhí)贸邪故程酶忻黠@的特性和地域特征,特別是品牌食堂要尊敬所在地的文明傳統(tǒng),充分表現(xiàn)不相同地域和民族的文明多樣性。佛山食堂承包認(rèn)為,萵筍是適合春季吃的蔬菜之一。其含有豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖發(fā)布時(shí)間:2021-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):323 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司為食堂后續(xù)制作出美味的飯菜做準(zhǔn)備
說到這里,大家在選擇食堂承包合作企業(yè)的時(shí)候,就應(yīng)該將蔬菜配送考慮其中,一般情況下,只有專業(yè)的食堂承包企業(yè)才能夠擁有專業(yè)的蔬菜配送能力,就像工廠飯?zhí)贸邪猩阶吭啦惋嬤@樣的大型蔬菜配送企業(yè),才能夠擁有專業(yè)、快速的蔬菜配送流程,能夠準(zhǔn)時(shí)快速的提供發(fā)布時(shí)間:2021-04-16 點(diǎn)擊次數(shù):332 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 廣州食堂承包食材的運(yùn)輸方式
1.食堂承包能夠有用敷衍突發(fā)事情,如遇到停水、停電、或許食堂職工離任等突發(fā)事情,往往廠方無力處理,會(huì)形成職工不能準(zhǔn)時(shí)就餐。對(duì)公司影響很大,,廣州食堂承包公司是專業(yè)做效勞的,對(duì)于這些突發(fā)事情均有合理的處理方法,無論發(fā)作哪種狀況,都能保證職工的發(fā)布時(shí)間:2021-03-31 點(diǎn)擊次數(shù):571 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 有關(guān)提高佛山食堂承包品質(zhì)的三大關(guān)鍵點(diǎn)
有愈來愈多的公司更為趨向于將公司的食堂承包給第三方解決,終究大家更為技術(shù)專業(yè),現(xiàn)為大伙兒剖析一下有關(guān)提高佛山食堂承包品質(zhì)的三大關(guān)鍵點(diǎn)。一、蔬菜配送公司要保證質(zhì)量也要有速率,它是很重要的一個(gè)點(diǎn)。終究食物的挑選可能立即危害和決策中后期烹飪出去食發(fā)布時(shí)間:2021-03-12 點(diǎn)擊次數(shù):462 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢?
目前很多企業(yè)單位選擇講公司食堂外包出去,最擔(dān)心的就是食堂承包公司食品安全問題,出現(xiàn)食品安全事故不僅僅是珠海飯?zhí)贸邪呢?zé)任,最大的危害則是公司的損失及員工利益的損失。針對(duì)食堂承包公司是怎么控制食品安全,珠海飯?zhí)贸邪鼑?yán)格各個(gè)有可能出現(xiàn)食品安全的發(fā)布時(shí)間:2021-02-25 點(diǎn)擊次數(shù):577 -
[公司新聞] 佛山食堂承包保證學(xué)生吃的都是衛(wèi)生安全的食物
隨著物流社會(huì)化的不斷推進(jìn),跨行業(yè)、跨地區(qū)的大型食堂企業(yè)逐漸成長起來。這些企業(yè)在自身經(jīng)營過程中,越來越重視內(nèi)部精細(xì)化管理。他們?cè)趯W(xué)習(xí)先進(jìn)管理理論的基礎(chǔ)上,逐步總結(jié)過去積累的經(jīng)驗(yàn),初步形成了較為完善、規(guī)范的佛山食堂承包管理體制和模式。這些管理模發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 點(diǎn)擊次數(shù):387 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包對(duì)于食堂生產(chǎn)質(zhì)量起到?jīng)Q定性的影響
佛山食堂承包認(rèn)為,萵筍是適合春季吃的蔬菜之一。其含有豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工腌制醬菜、泡菜等。新鮮魚類:食堂承發(fā)布時(shí)間:2021-01-08 點(diǎn)擊次數(shù):321 -
[公司新聞] 佛山食堂承包接觸食物的衣物應(yīng)該定期更換
1、食品特別是家禽、肉類和牛奶等,必須徹底煮熟才能食用。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達(dá)到70℃。2、佛山食堂承包應(yīng)選擇已加工處理過的食品,例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。3、食物煮好后常常難以一次全部吃完。如果需要把食發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 點(diǎn)擊次數(shù):494 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 應(yīng)當(dāng)以哪些的規(guī)范來挑選適合的食堂承包公司?
假如你要想規(guī)范化公司員工的餐飲經(jīng)營,提高公司的工作效能,何不找一個(gè)技術(shù)專業(yè)的飯?zhí)贸邪緛韼椭?。假如能尋找?duì)的食堂承包公司,中后期你要是跟飯?zhí)贸邪髽I(yè)內(nèi)部的專業(yè)人員連接有關(guān)學(xué)校食堂管理的相關(guān)的事宜,例如食堂承包公司的全過程,例如中后期每一天發(fā)布時(shí)間:2020-12-10 點(diǎn)擊次數(shù):386 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 珠海飯?zhí)贸邪跇I(yè)內(nèi)已形成就餐模式標(biāo)準(zhǔn)
一、廚房工作人員衛(wèi)生要求1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗。2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢,并取得當(dāng)年《健康合格證》發(fā)布時(shí)間:2020-11-18 點(diǎn)擊次數(shù):274 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 佛山食堂承包的優(yōu)勢(shì)是什么?
1.佛山食堂承包經(jīng)營優(yōu)勢(shì)1.有了繁殖基地,您將擁有自己的大規(guī)模無公害蔬菜種植基地,以便您可以執(zhí)行高品質(zhì)和低價(jià)格的訂單購買,充分利用您的品牌優(yōu)勢(shì),并與強(qiáng)大的供應(yīng)商合作,在相同的質(zhì)量條件下享受絕對(duì)的價(jià)格競爭優(yōu)勢(shì)。同時(shí),擁有自己的養(yǎng)殖場,可以確保發(fā)布時(shí)間:2020-11-13 點(diǎn)擊次數(shù):270 -
[公司新聞] 如何選擇具有實(shí)力的食堂承包公司?
1、珠海飯?zhí)贸邪臼欠窬邆涑尚汀⒎€(wěn)定和品種齊全,因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢?是我公司首要考慮的因素。因?yàn)榫邆浼胁少彺罅颗l(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵。2、珠海發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 點(diǎn)擊次數(shù):370 -
[技術(shù)知識(shí)] 佛山食堂承包是保證食堂飯菜質(zhì)量的首要條件
作為一家專業(yè)服務(wù)型食材和蔬菜配送公司,卓岳餐飲企業(yè)管理有限公司不僅經(jīng)驗(yàn)豐富、價(jià)格適中,而且品質(zhì)一流、服務(wù)一流,自成立以來,就以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、送貨及時(shí)、保質(zhì)保量的承諾為很多企事業(yè)單位、學(xué)校等提供了方便、省事、省時(shí)、省力的服務(wù)。發(fā)展到現(xiàn)在,佛山食堂發(fā)布時(shí)間:2020-10-30 點(diǎn)擊次數(shù):492 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司怎么保證食品的安全?
食品安全問題特別是在這炎熱的夏季,是特別容易高發(fā)的季節(jié),也是各大酒店,食堂,飯店等特別特別重視的方面,確保食堂食品安全要從最基本的細(xì)節(jié)做起,特別是采購環(huán)節(jié),副食品的源頭是更加需要確保食品安全的,那么食堂承包公司怎么保證食品的安全?1、通過調(diào)發(fā)布時(shí)間:2020-10-23 點(diǎn)擊次數(shù):288 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司怎么保證食品的安全?
近年來,餐飲業(yè)紛紛推出營銷體驗(yàn)活動(dòng),免費(fèi)讓消費(fèi)者進(jìn)行飲食體驗(yàn),工廠食堂承包卓岳餐飲介紹說:單位食堂承包這種親自體驗(yàn)的方式能夠讓消費(fèi)者體會(huì)更深,更有說服力,從而讓消費(fèi)者真正意識(shí)到食堂承包的優(yōu)點(diǎn),使得食堂承包這種科學(xué)的飲食方式深入人心。食堂承包發(fā)布時(shí)間:2020-09-17 點(diǎn)擊次數(shù):349 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司讓員工樹立安全規(guī)范操作意識(shí)
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。在所有中山食材配送采購的食物中黑木耳的含鐵量高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源?! 『谀径泻胸S富的纖維素和一種特殊的植物膠原,能發(fā)布時(shí)間:2020-09-08 點(diǎn)擊次數(shù):355 -
[公司新聞] 有一個(gè)衡量食堂承包公司質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)
食堂承包公司的質(zhì)量有一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),主要包括以下幾個(gè)方面。第1點(diǎn)是,那些相對(duì)較早成立并致力于提供餐飲管理服務(wù)的公司將具有更好的整體績效,更好的聲譽(yù)以及完善的工廠食堂承包管理系統(tǒng)??梢杂米鲀?yōu)先考慮和選擇。第2點(diǎn)是,可以選發(fā)布時(shí)間:2020-08-21 點(diǎn)擊次數(shù):278 -
[公司新聞] 食堂承包公司如何滿足顧客的需求呢?
對(duì)于每家公司來說,金杯和銀杯不如人們的好名聲好。工廠飯?zhí)贸邪巧钍茴櫩拖矏鄣暮霉?,食堂承包公司也是如此,目前餐飲行業(yè)中有很多公司好壞參半,眼花繚亂,服務(wù)質(zhì)量差,給整個(gè)行業(yè)帶來了或多或少的影響,那么食堂承包公司如何滿足顧客的需求呢?第1點(diǎn)是發(fā)布時(shí)間:2020-08-07 點(diǎn)擊次數(shù):295 -
[公司新聞] 食堂承包公司如何管理廚房內(nèi)的消防安全?
在管理消防安全時(shí),食堂承包商需要注意對(duì)員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),并且對(duì)如何舉報(bào)火災(zāi),使用消防設(shè)備,組織疏散和逃生以及處理危險(xiǎn)事故有基本的了解。特別是領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)班,團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人或主要管理人員。食堂承包公司的主要火災(zāi)隱患來自廚房,因此我們?cè)谶@里需要多加發(fā)布時(shí)間:2020-07-17 點(diǎn)擊次數(shù):347 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司告訴您食堂外包通常會(huì)出現(xiàn)什么問題?
食堂外包服務(wù)不僅是訂約食堂,而且針對(duì)不同的客戶需求,“私人定制”為客戶創(chuàng)建實(shí)用的餐飲服務(wù)解決方案。食堂外包服務(wù)是根據(jù)不同行業(yè),地區(qū),員工群體和食堂設(shè)施的特點(diǎn),提供最佳的食堂外包服務(wù)計(jì)劃。那么,食堂外包通常會(huì)出現(xiàn)哪些問題?1.工作人員認(rèn)為廚房發(fā)布時(shí)間:2020-07-02 點(diǎn)擊次數(shù):421 -
[公司新聞] 食堂承包公司可以確保食堂食品安全
而且,在選擇食堂承包公司時(shí),您還需要保持謹(jǐn)慎。專業(yè)公司不足,食堂承包公司經(jīng)常缺乏日常進(jìn)餐,這將降低員工滿意度。每天都有固定的基本套餐,沒有新的想法,員工也不會(huì)長時(shí)間不吃東西。因此,派遣了一個(gè)由管理人員和廚師組成的團(tuán)隊(duì),根據(jù)公司的需求制定菜單發(fā)布時(shí)間:2020-06-18 點(diǎn)擊次數(shù):406 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司應(yīng)在食堂承包方面做得好
近年來,越來越多的工廠食堂承包企業(yè)采用食堂承包方式代替常用的“大鍋飯”,以利于管理。但是,食堂承包公司的角色僅對(duì)企業(yè)有用嗎?專業(yè)的事情留給專業(yè)人士去做,從而產(chǎn)生效率,同時(shí)轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),讓責(zé)任由承包商承擔(dān),前提是確實(shí)將責(zé)任移交給了專業(yè)餐飲承包商!發(fā)布時(shí)間:2020-05-25 點(diǎn)擊次數(shù):572 -
[公司新聞] 為什么將飯?zhí)猛獍o專門從事食堂承包的食堂承包公司
物流工作是大型企事業(yè)單位管理工作的基礎(chǔ)和保障工作,食堂是現(xiàn)代企事業(yè)單位物流管理工作中不可缺少的重要組成部分。后勤食堂的管理對(duì)于維護(hù)單位的安全性和穩(wěn)定性,為員工服務(wù),改善員工福利具有重要意義。目前,越來越多的大型企業(yè)和機(jī)構(gòu)采用外包的方式將食堂發(fā)布時(shí)間:2020-05-08 點(diǎn)擊次數(shù):228 -
[公司新聞] 食堂承包工作如何開展?
在食堂承包公司的過程中,食品安全問題通常是常見且難以解決。近年來存在許多食品安全問題,很容易不加關(guān)注地卷入食品安全漩渦。食堂承包公司在簽訂合同之前必須接受食品安全監(jiān)督管理。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生管理體系建設(shè),提高食品安全水平,需要衛(wèi)生監(jiān)督發(fā)布時(shí)間:2020-04-06 點(diǎn)擊次數(shù):262 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司教你夏季適合喝的湯
食堂承包公司在夏季減少了火災(zāi)。幫助夏天的蔬菜湯和粥很容易上火。原因之一是夏天很熱。人們經(jīng)常在裝有空調(diào)的房屋中待一整天,缺乏運(yùn)動(dòng)。第二個(gè)原因是,夏季進(jìn)食雜物很容易導(dǎo)致生氣。但是,還有許多食物可以幫助我們?cè)谙募緶p少火災(zāi)。降低蔬菜如果要減少火勢(shì),發(fā)布時(shí)間:2020-03-31 點(diǎn)擊次數(shù):287 -
[公司新聞] 食堂承包公司的承包方式有幾種
公司發(fā)展起來,人多了,就會(huì)愿意承包一個(gè)食堂承包公司員工提供膳食,像廣東省等地段全是用的較為多的。在就餐這方面,因?yàn)槿藬?shù)和供給及其食堂承包公司規(guī)模等各種因素,承包的方法也會(huì)有所不同,下邊就要我們來講一講。一般會(huì)有兩種發(fā)布時(shí)間:2020-03-17 點(diǎn)擊次數(shù):241 -
[公司新聞] 如何選擇承包食堂公司
1、承包食堂公司是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全,因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià)呢?是我公司首要考慮的因素。因?yàn)榫邆浼胁少彺罅颗l(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵?!?、承發(fā)布時(shí)間:2020-01-18 點(diǎn)擊次數(shù):225 -
[公司新聞] 企業(yè)將食堂承包給食堂承包公司的好處!
許多員工認(rèn)為食堂對(duì)外承包是壓縮員工伙食標(biāo)準(zhǔn),或者是降低員工伙食標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)這是不明智的理解,或者說是錯(cuò)誤的想法。公司食堂對(duì)外承包,其實(shí)有很多優(yōu)越性。其有責(zé)任的分工,容易管控,節(jié)約開支,提高效益,減輕資金周轉(zhuǎn)壓力。一、責(zé)任的分工:發(fā)布時(shí)間:2020-01-10 點(diǎn)擊次數(shù):242 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 專業(yè)的食堂承包公司應(yīng)具備哪些條件呢?
近年來,工廠飯?zhí)贸邪呀?jīng)成為各大企業(yè)和工廠選擇食堂托管的對(duì)象,上海欣煥作為上海食堂承包,在行業(yè)內(nèi)有著很高的評(píng)價(jià),那么,想成為一個(gè)專業(yè)的食堂承包公司應(yīng)具備哪些條件呢? 1.合法的相關(guān)證件,如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品保潔證等。發(fā)布時(shí)間:2019-12-11 點(diǎn)擊次數(shù):217 -
[公司新聞] 食堂承包公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
一、廚房工作人員衛(wèi)生要求1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗。2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體發(fā)布時(shí)間:2019-11-13 點(diǎn)擊次數(shù):195 -
[技術(shù)知識(shí)] 要怎么樣選擇適合的食堂承包公司
很多公司或者企事業(yè)單位都有自己的食堂,一方面為了員工們的身體健康考慮,另一個(gè)方面也是這些公司吸引員工的一個(gè)福利。近日很多企業(yè)、公司甚至是學(xué)校都將自己的食堂承包給了專業(yè)公司管理,也有一些公司企業(yè)的高層管發(fā)布時(shí)間:2019-10-25 點(diǎn)擊次數(shù):531 -
[公司新聞] 食堂承包在業(yè)內(nèi)已形成就餐模式標(biāo)準(zhǔn)
飯?zhí)猛獍侵钙髽I(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將飯?zhí)猛獍o專業(yè)的食堂承包公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。飯?zhí)猛獍袑I(yè)的就餐模式。目的是發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 點(diǎn)擊次數(shù):230 -
[公司新聞] 食堂承包公司怎么樣經(jīng)營好飯?zhí)猛獍鼧I(yè)務(wù)?
在很多城市中,辦公地方多數(shù)由原來分散的辦公樓,遷移到了工業(yè)園區(qū),形成大面積的辦公園區(qū)。每個(gè)園區(qū)都會(huì)配備數(shù)量不等的飯?zhí)?,幾乎在每個(gè)城市中都會(huì)有不同的餐飲的入駐。飯?zhí)猛獍?,蔬菜配送,餐飲管理等,這些都是公司的經(jīng)營業(yè)務(wù)。發(fā)布時(shí)間:2019-09-30 點(diǎn)擊次數(shù):253 -
[公司新聞] 食堂承包公司有足夠的科學(xué)化和合理性認(rèn)識(shí)
高校食堂不應(yīng)把主要目標(biāo)定位與追求利潤。因?yàn)楦咝J程妹媾R的消費(fèi)群體是學(xué)校的師生,這就決定了高校食堂與社會(huì)餐飲有著本質(zhì)的區(qū)別。所以高校發(fā)展食堂承包,應(yīng)該以服務(wù)廣大師生為主要功能,來幫助廣大師生解決基本的就餐問題。另外發(fā)布時(shí)間:2019-09-10 點(diǎn)擊次數(shù):227 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司為各種規(guī)模的企業(yè)或者學(xué)校食堂提供服務(wù)
選擇食堂承包的方式來加強(qiáng)管理,對(duì)于企業(yè)與學(xué)校這種規(guī)模較大的食堂來說,是非常重要的任務(wù)。那么加強(qiáng)管理的實(shí)踐中,還必須要注重的就是提升管理的水平,增加服務(wù)的實(shí)力,確??梢詮母旧蠈?shí)現(xiàn)更好的服務(wù)可能,食堂承發(fā)布時(shí)間:2019-08-22 點(diǎn)擊次數(shù):231 -
[公司新聞] 飯?zhí)猛獍訌?qiáng)餐廳衛(wèi)生關(guān)鍵點(diǎn)的控制
一般市場的餐飲業(yè)大都沒有明確的蔬菜采購標(biāo)準(zhǔn),只能是市場賣什么就買什么,即便蔬菜出現(xiàn)質(zhì)量問題也無法查到源頭,餐飲業(yè)沒有確定的標(biāo)準(zhǔn)就很難得到發(fā)展。目前,工廠飯?zhí)贸邪铝τ诓惋嫎?biāo)準(zhǔn)化的建立,建立配菜中心,實(shí)行配菜標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)布時(shí)間:2019-07-24 點(diǎn)擊次數(shù):256 -
[公司新聞] 食堂承包公司具體經(jīng)營方式
我司通過大量采購降低原料價(jià)格并減少中間環(huán)節(jié)成本,以系統(tǒng)規(guī)范生產(chǎn)操作流程保證降源節(jié)耗,終實(shí)現(xiàn)物美價(jià)兼,誠信服務(wù)。食堂承包公司的服務(wù)原則是讓員工吃得飽還要吃得好,吃得開心、吃得放心。具體經(jīng)營方式如下:(1)75%以上的資金用作食物發(fā)布時(shí)間:2019-06-17 點(diǎn)擊次數(shù):212 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司的管理模式是怎么樣的?
1、考察是否具備工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn)卓岳飯?zhí)贸邪跋瓤疾煲恍┦程贸邪臼欠裼猩习偃松锨说墓S食堂承包經(jīng)驗(yàn),不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且只注重經(jīng)營利潤的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司應(yīng)該具備對(duì)經(jīng)營成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來較佳的服務(wù)。2發(fā)布時(shí)間:2019-06-10 點(diǎn)擊次數(shù):296 -
[公司新聞] 食堂承包公司采購的質(zhì)量要求
1、采購分為總倉采購和地方采購,總倉采購直接責(zé)任人,地方采購責(zé)任人為相應(yīng)飯?zhí)弥少?2、采購在市場購買時(shí)應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下考慮物料價(jià)格是否達(dá)到物美價(jià)廉之效果.3、采購應(yīng)不斷擴(kuò)大采購門路,確保采購來源.4、當(dāng)送到地方之物料發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問題時(shí),發(fā)布時(shí)間:2019-06-14 點(diǎn)擊次數(shù):233 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司如何優(yōu)化資源及人員配置
食堂由專業(yè)餐飲服務(wù)公司經(jīng)營管理,本公司只負(fù)責(zé)監(jiān)督,省去本公司在食堂上的管理,采購,物流,廚務(wù)人員安排,廚房設(shè)備維護(hù)等各方面的繁瑣事項(xiàng)和費(fèi)用;本公司也可以優(yōu)化資源及人員配置。從而更好的促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。食發(fā)布時(shí)間:2019-06-06 點(diǎn)擊次數(shù):257 -
[公司新聞] 食堂承包公司怎么保證食品的安全?
許多消費(fèi)者認(rèn)為,蔬菜葉子蟲洞較多,表明沒打過藥,吃這種菜安全。食堂承包公司提醒,其實(shí)這是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞,出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得發(fā)布時(shí)間:2019-05-27 點(diǎn)擊次數(shù):327 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司分析木耳的好處
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。在所有中山食材配送采購的食物中黑木耳的含鐵量高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。 減肥清道防結(jié)石 黑木耳中含有豐富的發(fā)布時(shí)間:2019-05-20 點(diǎn)擊次數(shù):299 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司能夠有效確保整體性餐飲質(zhì)量的提升呢?
事業(yè)單位的食堂管理一直是一件非常麻煩的事情,如果將食堂讓單位統(tǒng)一管理的話,將會(huì)浪費(fèi)巨大的人力物力,而且還不一定能夠管理好,餐飲管理需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和企業(yè)來運(yùn)營,只有這樣才能保證企事業(yè)單位食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。從目前情況來看發(fā)布時(shí)間:2019-05-17 點(diǎn)擊次數(shù):230 -
[公司新聞] 行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司 的經(jīng)營方式以利長遠(yuǎn)
我司通過大量采購降低原料價(jià)格并減少中間環(huán)節(jié)成本,以系統(tǒng)規(guī)范生產(chǎn)操作流程保證降源節(jié)耗,終實(shí)現(xiàn)物美價(jià)兼,誠信服務(wù)。食堂承包公司的服務(wù)原則是讓員工吃得飽還要吃得好,吃得開心、吃得放心。具體經(jīng)營方式如下:(1發(fā)布時(shí)間:2019-04-17 點(diǎn)擊次數(shù):626 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司為您優(yōu)選開春之際適合吃的菜
一年之計(jì)在于春,你是否也為自己春天的飲食做好安排了嗎?食堂承包公司為您推薦以下幾種蔬菜,有利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。豆芽食堂承包公司為您優(yōu)選安全新發(fā)布時(shí)間:2019-03-29 點(diǎn)擊次數(shù):730 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司怎么樣體現(xiàn)膳食的合理性和多樣性
首先,在原料的選擇上應(yīng)該做到多樣化和合理化。原料選擇的合理化是指菜品能夠合理的吸收各種食材所提供的營養(yǎng),進(jìn)而保證進(jìn)餐者用餐后保證進(jìn)食營養(yǎng)的均衡。原料選擇的多樣化是指在搭配時(shí)要注意營養(yǎng)的多樣化,要吸收不同方面的營養(yǎng),發(fā)布時(shí)間:2019-03-15 點(diǎn)擊次數(shù):657 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司根據(jù)員工機(jī)體對(duì)各種營養(yǎng)素的要求合理搭配
在食堂承包企業(yè)中,卓岳餐飲憑借多年的經(jīng)驗(yàn)和不斷創(chuàng)新的經(jīng)營理念,迅速從行業(yè)內(nèi)脫穎而出,不管是口碑還是實(shí)力,都遙遙領(lǐng)先。卓岳餐飲不僅擁有食堂承包這個(gè)項(xiàng)目,還有蔬菜配送、餐飲管理等項(xiàng)目,而且都非常受歡迎,成發(fā)布時(shí)間:2019-02-28 點(diǎn)擊次數(shù):719 -
[技術(shù)知識(shí)] 卓岳餐飲食堂承包商顯然是各企業(yè)更為適合的選擇
之所以卓岳餐飲食堂承包公司能夠達(dá)到這樣的程度,主要是因?yàn)檫@一家企業(yè)它能夠真正從合作商角度出發(fā)去考量問題,他了解到有很多合作商他們對(duì)于食堂承包方面的了解和認(rèn)識(shí)不夠清晰,所以他們會(huì)結(jié)合不同企業(yè)的需求去設(shè)計(jì)為適合企業(yè)現(xiàn)發(fā)布時(shí)間:2019-01-28 點(diǎn)擊次數(shù):569 -
[公司新聞] 食堂承包公司都是采用承包的方式來管理自己的食堂
工廠飯?zhí)贸邪?,意味著是一個(gè)承包商承接了企業(yè)的餐飲,雙方是一種合作關(guān)系,在這種關(guān)系中,運(yùn)營管理都是其次,餐食才是重點(diǎn)。假如你的餐食做得差強(qiáng)人意,就算你的運(yùn)營管理做再好也是沒用的,所以飯?zhí)猛獍P(guān)鍵點(diǎn)還是發(fā)布時(shí)間:2019-01-14 點(diǎn)擊次數(shù):276 -
[公司新聞] 食堂承包公司擁有一大批飯?zhí)玫膶I(yè)管理人才及各類專職技術(shù)員工
中山市卓岳餐飲管理有限公司是一家專業(yè)為工廠、企事業(yè)單位、學(xué)校提供食堂承包及食材配送、廚房籌建、餐廳規(guī)劃為一體的綜合性后勤服務(wù)公司。公司自成立以來就秉承著“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念。全體同仁攜手拼發(fā)布時(shí)間:2019-01-07 點(diǎn)擊次數(shù):592 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司應(yīng)該具備對(duì)經(jīng)營成本有很好的掌握能力
首先,卓岳餐飲食堂承包可以讓食堂更加衛(wèi)生,更加安全。目前,食品安全問題受到了人們的一致關(guān)注。大家都希望吃的安全、吃的放心。卓岳餐飲飯?zhí)猛獍娲_保單位食堂的安全衛(wèi)生,所有蔬菜及肉類均來自于無污染地區(qū)發(fā)布時(shí)間:2018-12-14 點(diǎn)擊次數(shù):597 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司對(duì)合作食堂進(jìn)行科學(xué)的裝修和設(shè)計(jì)
關(guān)于食堂飯菜的價(jià)格問題,首先要考慮到消費(fèi)群體,一般來說到食堂就餐的消費(fèi)人群都是在單位就職不方便回家吃飯的,并且屬于工薪階級(jí),能省就省了。所以定的價(jià)格在保證食堂能盈利的情況下要盡量降低。如果過度降低了飯菜價(jià)格使得食堂員工失去了利發(fā)布時(shí)間:2018-12-24 點(diǎn)擊次數(shù):535 -
[公司新聞] 餐飲食堂承包對(duì)企業(yè)發(fā)展起到了重要的助推作用
近幾年來,越來越多的用人單位開始關(guān)注員工的福利待遇方面的問題,除了經(jīng)濟(jì)方面的鼓勵(lì)外,員工的飲食方面,也被納入到用人單位關(guān)注的問題,以前,都是員工自己中午出去吃飯,而如今,越來越多的用人單位通過食堂承包的形式,供飯,發(fā)布時(shí)間:2018-12-17 點(diǎn)擊次數(shù):596 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 一個(gè)企業(yè)對(duì)食堂承包商基本的要求是什么
首先應(yīng)具備餐飲行業(yè)合法的相關(guān)證件,如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品衛(wèi)生安全許可證等.在保證相關(guān)手續(xù)齊備的前提下,以下幾方面更是選擇正規(guī)的餐飲公司不可忽視的重中之重:1、對(duì)于廠方職工,食堂承包公司必須要發(fā)布時(shí)間:2018-10-31 點(diǎn)擊次數(shù):359 -
[公司新聞] 選擇食堂承包及采購的質(zhì)量要求
隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展,中山食材配送發(fā)現(xiàn)不少餐飲企業(yè)順勢(shì)推出APP客戶端服務(wù),提供定位搜索、預(yù)訂餐位、點(diǎn)餐、支付、點(diǎn)評(píng)等智能服務(wù),但是消費(fèi)者的普及使用情況并不全都理想。改變傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣還需要一個(gè)過程,眾多功能的綜合運(yùn)用需發(fā)布時(shí)間:2018-10-24 點(diǎn)擊次數(shù):274 -
[公司新聞] 分析食堂承包公司承包前要注意什么呢?
目前卓岳工廠飯?zhí)贸邪蔀楸姸啻笮凸镜闹饕x擇,選擇一個(gè)專業(yè)的食堂承包公司是每個(gè)企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任,一個(gè)卓岳飯?zhí)贸邪镜暮脡目梢灾苯佑绊憜T工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽,需要注意很多方方面面發(fā)布時(shí)間:2018-10-09 點(diǎn)擊次數(shù):282 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司贏得了廣大合作伙伴的高度認(rèn)可
卓岳餐飲食堂承包的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“做飯?zhí)猛獍?,需要在這方面有很豐富的經(jīng)驗(yàn),比如菜品的搭配,食材的健康性,以及如何能夠搭配出營養(yǎng)的套餐,讓員工吃著美味,而且要吃的健康,這就是我們卓岳餐飲一直努力的方向,并且,也贏發(fā)布時(shí)間:2018-09-30 點(diǎn)擊次數(shù):322 -
[公司新聞] 食堂承包公司教你如何做出美味可口的飯菜
切完菜再用水焯 蔬菜不要切太碎,焯菜時(shí)應(yīng)盡量讓蔬菜保持完整,避免其中的維生素和礦物質(zhì)大量損失。此外,焯綠葉菜的時(shí)候,要加點(diǎn)鹽和油,不僅可以防止氧化酶破壞葉綠素,還能保持蔬菜鮮亮的顏色。 做菜先過油 做地三鮮、干煸豆角等菜肴時(shí),很多人喜發(fā)布時(shí)間:2018-09-10 點(diǎn)擊次數(shù):303 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司充分體現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性
1、考察是否具備工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn)工廠飯?zhí)贸邪跋瓤疾煲恍┦程贸邪臼欠裼猩习偃松锨说墓S食堂承包經(jīng)驗(yàn),不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且只注重經(jīng)營利潤的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司應(yīng)該具備對(duì)經(jīng)營成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來較佳的服務(wù)。2發(fā)布時(shí)間:2018-08-17 點(diǎn)擊次數(shù):314 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司為何必須嚴(yán)格遵從合同事項(xiàng)
(一)合法的關(guān)聯(lián)證件,例如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食物清潔許可證等?! 。ǘ┯袊?yán)格的清潔處置原則,小我、廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規(guī)整。 ?。ㄈ┦秤糜桶踩欠窬哂泻细竦墓┴浬?,需查證國家強(qiáng)逼QS發(fā)布時(shí)間:2018-07-31 點(diǎn)擊次數(shù):261 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司教你如何挑選優(yōu)質(zhì)食材
中山食材配送為您配送新鮮安全食材,同時(shí)提醒您洗菜時(shí),切開后的蔬菜與水的接觸面積會(huì)大大增加,易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質(zhì)大量流失。正確的做法是先仔細(xì)清洗蔬菜,并盡量將發(fā)布時(shí)間:2018-07-16 點(diǎn)擊次數(shù):255 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司為企業(yè)提供出他們所需要的餐飲服務(wù)
首先是卓岳餐飲管理的食堂承包工作具備食堂專業(yè)化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)勢(shì);而且卓岳餐飲實(shí)行的是規(guī)范的飯?zhí)霉芾?,還帶來全新的管理理念;選擇了卓岳就等于選擇了全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù);公司的食堂承包服務(wù)通過國家質(zhì)量體系的認(rèn)證,而發(fā)布時(shí)間:2018-07-06 點(diǎn)擊次數(shù):370 -
[公司新聞] 食堂承包公司在怎么樣的情況下才能獲得利潤
“人盡其責(zé),物盡其美”是卓岳餐飲的服務(wù)原則。如果想把食堂承包服務(wù)做好,不能忽略每一個(gè)環(huán)節(jié)?!跋M(fèi)者是我們的衣食父母,我們?yōu)樗麄兲峁┍M美的產(chǎn)品和盡心的服務(wù),使他們滿意是我們工作的唯一目的?!边@是卓岳餐飲經(jīng)常告誡員工的話?! ∈程贸邪嫦虻囊?發(fā)布時(shí)間:2018-06-11 點(diǎn)擊次數(shù):162 -
[公司新聞] 食堂承包公司一定要注意這幾個(gè)方面的事
工廠飯?zhí)贸邪墙陙砼d起的一種創(chuàng)業(yè)方式,為各單位、企業(yè)統(tǒng)一提供服務(wù)管理的一種承包模式。工廠飯?zhí)贸邪鶗?huì)面臨很多問題,稍不注意就容易造成重大責(zé)任事故,所以在做飯?zhí)贸邪耙私庖恍┳⒁馐马?xiàng)。食品安全方發(fā)布時(shí)間:2018-05-28 點(diǎn)擊次數(shù):166 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司企業(yè)員工提供出他們所需要的餐飲服務(wù)
首先是卓岳餐飲管理的食堂承包工作具備食堂專業(yè)化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)勢(shì);而且卓岳餐飲實(shí)行的是規(guī)范的飯?zhí)霉芾恚€帶來全新的管理理念;選擇了卓岳就等于選擇了全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù);食堂承包公司服務(wù)通過國家質(zhì)量體系的認(rèn)證,而且還讓工廠或者公司很信賴;還發(fā)布時(shí)間:2018-05-16 點(diǎn)擊次數(shù):214 -
[公司新聞] 食堂承包公司怎樣才能裝修的有特色?
在食堂裝修中,怎樣才能裝修的有特色?怎樣才能裝修出完美的食堂?專家為您介紹以下六點(diǎn)注意事項(xiàng)! 一、在裝修的過程中,食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局上的安排無法避開,則可運(yùn)用裝修的小技巧,發(fā)布時(shí)間:2018-04-23 點(diǎn)擊次數(shù):210 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包公司如何擬定養(yǎng)分餐食譜的
1、副食應(yīng)做到動(dòng)物性食物與豆制品、根莖菜、綠葉菜、瓜類、豆類、薯類及菌藻類合理調(diào)配。蔬菜中綠色蔬菜占2/3,紅黃色蔬菜占1/3。在保證蔬菜的供應(yīng)同時(shí),也注意搭配。 2、在主食方面做到粗細(xì)糧調(diào)配。應(yīng)盡量調(diào)配五谷雜糧、豆類、薯發(fā)布時(shí)間:2018-04-09 點(diǎn)擊次數(shù):132 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司給消費(fèi)者以信任感和安全衛(wèi)生的跟進(jìn)
食堂由專業(yè)餐飲服務(wù)公司經(jīng)營管理,本公司只負(fù)責(zé)監(jiān)督,省去本公司在食堂上的管理,采購,物流,廚務(wù)人員安排,廚房設(shè)備維護(hù)等各方面的繁瑣事項(xiàng)和費(fèi)用;本公司也可以優(yōu)化資源及人員配置。從而更好的促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。食堂發(fā)布時(shí)間:2018-03-30 點(diǎn)擊次數(shù):236 -
[公司新聞] 食堂承包公司如何在采購環(huán)控制成本?
每個(gè)老板都希望自己的生意能夠越做越好,利潤越來越高,對(duì)于食堂承包者來說也是一樣的道理。但是工廠食堂外包面對(duì)的群體是一個(gè)消費(fèi)能力不高的群體,那么我們應(yīng)該如何做才能將成本降低到最小的程度呢? 一、節(jié)約采購成本 1、采購部門應(yīng)及時(shí)到菜市場發(fā)布時(shí)間:2018-03-05 點(diǎn)擊次數(shù):212 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司營養(yǎng)的食品奠定了牢固的基礎(chǔ)
食品安全事故的層出不窮也讓很多企業(yè)有了新的考慮,為員工提供食堂餐飲是很多企業(yè)爭相去做的一件事,不僅為員工謀了福利,也讓他們更可能的遠(yuǎn)離食品安全事故的影響。通常為了企業(yè)自身更快的發(fā)展,他們的食堂都會(huì)外包出去,專業(yè)承發(fā)布時(shí)間:2018-02-09 點(diǎn)擊次數(shù):149 -
[公司新聞] 食堂承包公司能營造出良好的氛圍
第一點(diǎn),擁有一個(gè)優(yōu)雅別致的環(huán)境以及合理的價(jià)格也可以留住消費(fèi)者 食堂承包公司的環(huán)境經(jīng)過精心裝扮,就可以使其蘊(yùn)含著一種文化和一種價(jià)值。粗枝大葉的部署,會(huì)降低餐廳的檔次。所以,餐飲店環(huán)境氛圍的營造不只需要前期裝修時(shí)候的投資,經(jīng)營者對(duì)發(fā)布時(shí)間:2018-02-05 點(diǎn)擊次數(shù):196 -
[公司新聞] 食堂承包公司應(yīng)做好哪些要點(diǎn)與管理制度
工廠飯?zhí)贸邪恢眮硎瞧髽I(yè)和工廠關(guān)心的問題,選對(duì)好的餐飲公司才能讓您的企業(yè)員工享受到最好,最營養(yǎng),最滿意的飲食。優(yōu)秀的飯?zhí)猛獍邪鼞?yīng)做好以下9點(diǎn):(1)是否擁有合法的營業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務(wù)登記證、食品發(fā)布時(shí)間:2018-01-16 點(diǎn)擊次數(shù):183 -
[公司新聞] 食堂承包公司的優(yōu)勢(shì)與基本保證
首先是卓岳餐飲管理的食堂承包工作具備食堂專業(yè)化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)勢(shì);而且卓岳餐飲實(shí)行的是規(guī)范的飯?zhí)霉芾?,還帶來全新的管理理念;選擇了卓岳餐飲就等于選擇了全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù);公司的食堂承包服務(wù)通過國家質(zhì)量體系的認(rèn)發(fā)布時(shí)間:2018-01-09 點(diǎn)擊次數(shù):145 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 如何選擇正規(guī)的食堂承包公司
首先應(yīng)具備餐飲行業(yè)合法的相關(guān)證件,如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品衛(wèi)生安全許可證等.在保證相關(guān)手續(xù)齊備的前提下,以下幾方面更是選擇正規(guī)的食堂承包公司不可忽視的重中之重:1、對(duì)于工廠飯?zhí)贸邪毠?食堂承發(fā)布時(shí)間:2017-12-21 點(diǎn)擊次數(shù):119 -
[公司新聞] 食堂承包公司如何把握餐飲形勢(shì)及商機(jī)從而穩(wěn)健經(jīng)營
團(tuán)膳是指集體或某一小組聚餐,具有團(tuán)體的特性,通常是電話預(yù)定或簽訂協(xié)議長時(shí)間在指定地點(diǎn)進(jìn)餐,既有簡餐也有正餐,方便靈活,適合各種大中小企業(yè)、公司員工就餐。學(xué)校、企業(yè)單位為減輕后勤管理壓力或提升管理,通常將餐廳交由餐飲公司進(jìn)行管理。專業(yè)從事員發(fā)布時(shí)間:2017-12-11 點(diǎn)擊次數(shù):116 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司讓實(shí)踐的食堂承包可以有更高標(biāo)準(zhǔn)
一直堅(jiān)持為所有客戶提供優(yōu)質(zhì)的食堂飯?zhí)贸邪?、糧油配送、蔬菜配送服務(wù),卓岳餐飲完美的實(shí)現(xiàn)了這一承諾,這是合作過的客戶群對(duì)該企業(yè)的一致評(píng)價(jià)。卓岳餐飲從事餐飲事業(yè),自然對(duì)餐飲的一系列環(huán)節(jié)都把控嚴(yán)格,不能再以傳發(fā)布時(shí)間:2017-12-06 點(diǎn)擊次數(shù):160 -
[技術(shù)知識(shí)] 卓岳餐飲食堂承包模式與采購要求
1.企業(yè)僅提供場地、水電、我方負(fù)責(zé)食堂的投資與建造、并在企業(yè)的監(jiān)督下自主經(jīng)營.2.企業(yè)提供場地及廚房設(shè)施設(shè)備等,我方在企業(yè)的監(jiān)督下自主經(jīng)營.3.本公司可先為企業(yè)員工食堂墊付伙食費(fèi),實(shí)行半月或月結(jié)方式,按企業(yè)提供的人數(shù),以我公司飯卡或IC卡結(jié)發(fā)布時(shí)間:2017-11-20 點(diǎn)擊次數(shù):105 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司獲得食堂服務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)有哪些
實(shí)際上,在國內(nèi)諸多的食堂承包企業(yè)當(dāng)中,卓岳憑借著自己的蔬菜配送團(tuán)隊(duì),憑借著企業(yè)內(nèi)強(qiáng)大的員工作為支撐,得到了諸多合作商戶的高度認(rèn)可,甚至不少業(yè)內(nèi)人士紛紛用引領(lǐng)國內(nèi)卓岳行業(yè)高速發(fā)展,來形容中山卓岳這一家企發(fā)布時(shí)間:2017-11-16 點(diǎn)擊次數(shù):197 -
[公司新聞] 食堂承包是極為稱心的選擇
選擇食堂承包的方式來加強(qiáng)管理,對(duì)于企業(yè)與學(xué)校這種規(guī)模較大的食堂來說,是非常重要的任務(wù)。那么加強(qiáng)管理的實(shí)踐中,還必須要注重的就是提升管理的水平,增加服務(wù)的實(shí)力,確??梢詮母旧蠈?shí)現(xiàn)更好的服務(wù)可能,食堂承發(fā)布時(shí)間:2017-10-24 點(diǎn)擊次數(shù):138 -
[公司新聞] 食堂承包公司對(duì)市場進(jìn)行精確的定位
一、對(duì)市場進(jìn)行精確的定位 在餐飲行業(yè)中成為佼佼者,有很多條件,但其中最關(guān)鍵的因素就是市場的定位。食堂管理者需要考慮地理位置、消費(fèi)群、周邊環(huán)境等等,經(jīng)過多方位的考慮,工廠飯?zhí)贸邪a(chǎn)生出真實(shí)可靠的調(diào)查問卷,并進(jìn)行有效的分析,也就是所謂的市場調(diào)發(fā)布時(shí)間:2017-10-20 點(diǎn)擊次數(shù):96 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 中山食堂承包詳細(xì)介紹物質(zhì)防疫體制度
在中山食堂承包中,建立物質(zhì)防疫制度至關(guān)重要,可以預(yù)防和減少食源性感染。卓岳公司提供專業(yè)中山飯?zhí)贸邪?、中山食材配送和中山團(tuán)餐服務(wù),將詳細(xì)介紹物質(zhì)防疫體制度。1.食堂內(nèi)所使用的發(fā)布時(shí)間:2017-10-17 點(diǎn)擊次數(shù):171 -
[公司新聞] 食堂承包公司讓每位員工都吃的安心、吃的舒心
目前,越來越多的企事業(yè)單位選擇和食堂承包公司進(jìn)行合作,對(duì)公司食堂進(jìn)行科學(xué)化的餐飲管理,為員工提供更加優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。如果你也是企事業(yè)單位的負(fù)責(zé)人,那么就一定知道上海卓岳餐飲有限公司。食堂承包公司作為目前國內(nèi)最為專發(fā)布時(shí)間:2017-09-29 點(diǎn)擊次數(shù):180 -
[公司新聞] 食堂承包公司提醒你這幾種菜做法會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失
有這樣一句話:“沒有不健康的食物,只有不健康的吃法”。有營養(yǎng)的食物,一旦進(jìn)行了不合理的烹調(diào),對(duì)健康也無益,甚至有害。中山食堂承包為你講解“毀營養(yǎng)的幾道菜”?! 】爵~ 烤魚是時(shí)下流行的吃魚方法之一,大多先經(jīng)過油炸,再進(jìn)行燒制。然而,煎炸對(duì)歐發(fā)布時(shí)間:2017-09-25 點(diǎn)擊次數(shù):234 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包對(duì)企業(yè)發(fā)展起到了重要的助推作用
近幾年來,越來越多的用人單位開始關(guān)注員工的福利待遇方面的問題,除了經(jīng)濟(jì)方面的鼓勵(lì)外,員工的飲食方面,也被納入到用人單位關(guān)注的問題,以前,都是員工自己中午出去吃飯,而如今,越來越多的用人單位通過食堂承包發(fā)布時(shí)間:2017-09-22 點(diǎn)擊次數(shù):175 -
[公司新聞] 中山食材配送教你如何挑選蔬菜
一年之計(jì)在于春,你是否也為自己春天的飲食做好安排了嗎?中山食堂承包為您推薦以下4種蔬菜,有利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。豆芽中山食材配送為您優(yōu)選安全新鮮的豆芽。豆芽味道鮮美,是發(fā)布時(shí)間:2017-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):79 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 中山食堂承包為您講解做菜有哪些講究
日常生活中,大多數(shù)人都會(huì)炒菜做飯,很多主婦更是精通。但是關(guān)于一些烹飪技巧很多人卻未必做得正確,有些炒菜惡習(xí)是有損健康的,讓中山食堂承包為您講解做菜有哪些講究。蔬菜先切后洗&發(fā)布時(shí)間:2017-09-14 點(diǎn)擊次數(shù):127 -
[公司新聞] 中山食堂承包教您怎么選購水產(chǎn)品
很多人認(rèn)為水產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,高蛋白、低脂肪、膽固醇少,還含有歐米伽-3脂肪酸,從而經(jīng)常食用。那么我們?cè)谶x購不同的水產(chǎn)品時(shí),有什么技巧呢?中山食堂承包教您幾招。 1.新鮮魚類:中山食材配送告訴您,鮮發(fā)布時(shí)間:2017-09-11 點(diǎn)擊次數(shù):123 -
[公司新聞] 卓岳餐飲食堂承包保證食譜的豐富與合理搭配
近幾年來,越來越多的用人單位開始關(guān)注員工的福利待遇方面的問題,除了經(jīng)濟(jì)方面的鼓勵(lì)外,員工的飲食方面,也被納入到用人單位關(guān)注的問題,以前,都是員工自己中午出去吃飯,而如今,越來越多的用人單位通過食堂承包的形式,供飯發(fā)布時(shí)間:2017-09-04 點(diǎn)擊次數(shù):120 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司想去的一席之地需要考慮什么
現(xiàn)如今,餐飲業(yè)發(fā)展正是朝氣蓬勃,很多人都躍躍欲試。但是有巨大的利益的同時(shí)也意味著也有很大的風(fēng)險(xiǎn)。怎樣把握住發(fā)展時(shí)機(jī)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)在同行業(yè)當(dāng)中的競爭能力,取得期望中的成功,相信是每個(gè)從事食堂管理者和想從事食堂管理者發(fā)布時(shí)間:2017-08-31 點(diǎn)擊次數(shù):148 -
[公司新聞] 食堂承包公司的發(fā)展概況
電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)及智能手機(jī)的綜合發(fā)展在近年來極大地改變了人們的消費(fèi)模式,以前你需要逛三個(gè)商場才能找到的衣服,現(xiàn)在分分鐘就可以在手機(jī)上買到、并送到家里。不過,這些新技術(shù)對(duì)餐飲行業(yè)的影響似乎不如想象中發(fā)布時(shí)間:2017-08-29 點(diǎn)擊次數(shù):176 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 卓岳食堂承包公司是你健康生活的不二選擇
目前,越來越多的企事業(yè)單位選擇和食堂承包公司進(jìn)行合作,對(duì)公司食堂進(jìn)行科學(xué)化的餐飲管理,為員工提供更加優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。如果你也是企事業(yè)單位的負(fù)責(zé)人,那么就一定知道上海卓岳餐飲有限公司。食堂承包公司作為目發(fā)布時(shí)間:2017-08-18 點(diǎn)擊次數(shù):200 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 食堂承包公司是如何辨別食品質(zhì)量的
醋作為一種日常的調(diào)味品,不僅可以拌涼,吃餃子的時(shí)候放醋還可去腥解膩,日常燉肉、解辣味等等都可以。那么選購食醋時(shí),讓中山食堂承包教您如何辨別其質(zhì)量?!〈资且郧鳛榘l(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋。醋含灰分、揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸、還原糖、鈣、鉀、鈉發(fā)布時(shí)間:2017-08-09 點(diǎn)擊次數(shù):130 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 卓岳餐飲食堂承包公司讓員工吃到新鮮、放心的食物
現(xiàn)如今,很多企業(yè)為了給員工提供好的福利待遇,會(huì)為員工提供美味的工作餐。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少企業(yè)為了讓員工吃的健康,都會(huì)選擇與專業(yè)的食堂承包公司進(jìn)行合作,將自己企業(yè)的食堂交給承包商來管理。但是有一點(diǎn)必須要發(fā)布時(shí)間:2017-07-31 點(diǎn)擊次數(shù):170 -
[公司新聞] 卓岳食堂承包夠贏得越來越多合作伙伴的高度認(rèn)可
說起食堂承包與企業(yè)經(jīng)營業(yè)績之間的關(guān)系,很多人會(huì)問,這兩者會(huì)有什么直接關(guān)系呢?其實(shí),事實(shí)證明,這兩者確實(shí)是有著千絲萬縷的聯(lián)系。民以食為天,一個(gè)人如果每天都吃的好吃的健康,那么精神狀態(tài)自然會(huì)很好,反之,則會(huì)精神不振,發(fā)布時(shí)間:2017-07-27 點(diǎn)擊次數(shù):114 -
[公司新聞] 中山食材配送進(jìn)入新的發(fā)展?fàn)顟B(tài)
去年全國餐飲收入約2.7萬億元,非公消費(fèi)超過了九成,大眾餐飲成消費(fèi)主流,中山食堂承包發(fā)現(xiàn)風(fēng)味特色和安全衛(wèi)生是消費(fèi)者選擇餐廳重要的因素?!〔惋嬒M(fèi)已是大眾的剛性需求,消費(fèi)者選擇餐廳受五大因素影響,主要是:風(fēng)味特色、發(fā)布時(shí)間:2017-07-21 點(diǎn)擊次數(shù):124 -
[公司新聞] 食堂承包公司選擇還是比較多樣化的
為什么說,保障食材配送質(zhì)量是食堂承包的決勝法寶?主要就是因?yàn)槭巢呐渌褪菑呢浽瓷厦姹U狭耸称返馁|(zhì)量,只有一個(gè)干凈的來源才能讓食堂里面的菜品吃起來放心安全。讓食品吃起來放心安全,這樣才會(huì)有公司或者企業(yè)愿意將食堂承包給發(fā)布時(shí)間:2017-07-04 點(diǎn)擊次數(shù):142 -
[公司新聞] 卓岳食堂承包公司吃出好營養(yǎng)、好健康
一般情況下,企業(yè)為了給員工提供福利,會(huì)提供食堂讓員工享用美味的菜肴。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有不少企業(yè)為了能讓自己的員工吃的健康,吃的營養(yǎng),往往會(huì)選擇與專業(yè)的食堂承包公司進(jìn)行合作,將自己的食堂交給第三方來管理。不過有一點(diǎn)需要提醒的是,在發(fā)布時(shí)間:2017-06-26 點(diǎn)擊次數(shù):111 -
[公司新聞] 食堂承包對(duì)企業(yè)發(fā)展起到了重要的助推作用
近幾年來,越來越多的用人單位開始關(guān)注員工的福利待遇方面的問題,除了經(jīng)濟(jì)方面的鼓勵(lì)外,員工的飲食方面,也被納入到用人單位關(guān)注的問題,以前,都是員工自己中午出去吃飯,而如今,越來越多的用人單位通過食堂承包的形式,供飯,并且能夠保證發(fā)布時(shí)間:2017-05-28 點(diǎn)擊次數(shù):124 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包中食材采購衛(wèi)生要求
在中山食堂承包中食品采購是非常重要的一環(huán),必須由掌握相關(guān)知識(shí)的專員負(fù)責(zé),對(duì)采購食材的衛(wèi)生安全、檢驗(yàn)檢疫是否合格、供應(yīng)商的有效資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢查,以確保安全優(yōu)質(zhì)的食材配送至客戶食堂中,為客戶提供安全放心的中山團(tuán)餐服務(wù)。具體食材采購衛(wèi)生要求如下:發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):80 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包中食品的驗(yàn)收、貯存要求
在中山食堂承包中,采購的食品必須建立驗(yàn)收制度和規(guī)范食品的貯存要求。專業(yè)卓岳飯?zhí)贸邪?、中山食材配送和中山團(tuán)餐服務(wù)的卓岳公司將嚴(yán)格執(zhí)行食品的驗(yàn)收、貯存要求。具體要求如下:1.采購的食品建立驗(yàn)發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):96 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包中的物質(zhì)防疫制度
在中山食堂承包中,建立物質(zhì)防疫制度至關(guān)重要,可以預(yù)防和減少食源性感染。安郅公司提供專業(yè)順德飯?zhí)贸邪?、中山食材配送和中山團(tuán)餐服務(wù),將詳細(xì)介紹物質(zhì)防疫體制度。1.食堂內(nèi)所使用的發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):117 -
[技術(shù)知識(shí)] 食堂承包中采購計(jì)劃的制定
在中山食堂承包中采購計(jì)劃的制定要堅(jiān)持以銷定購、以購促銷、適時(shí)適量、勤進(jìn)快銷的原則,根據(jù)食堂的運(yùn)營實(shí)況實(shí)施采購計(jì)劃,進(jìn)行中山食材配送,提供優(yōu)質(zhì)的中山團(tuán)餐服務(wù)。根據(jù)各食堂在不同時(shí)期和不同季節(jié)等生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售情況以及發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):75 -
[技術(shù)知識(shí)] 卓岳的采購物資驗(yàn)收和發(fā)放管理
采購物質(zhì)的驗(yàn)收入庫和出庫發(fā)放有著嚴(yán)格的管理要求,采購物質(zhì)必須核對(duì)驗(yàn)收,記錄備案,分清責(zé)任,做好物質(zhì)盤點(diǎn)工作,以確保中山食堂承包中的采購物質(zhì)安全無誤。物料驗(yàn)收&n發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):66 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 青豆有哪些神奇的功效?
青豆在我國已有五千多年的種植歷史,小小青豆對(duì)人體好處多多——除皺紋、緩解便秘、減肥、益心臟等等,中山食堂承包將為您敘述青豆的部分功效,健康食用青豆。1.減肥佳品 青豆的脂肪含量低,富含纖維素和蛋白質(zhì),在補(bǔ)充身發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):81 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 大蒜的功效與相關(guān)知識(shí)
大蒜是中山食堂承包中常用的食材,它富含鐵、硒等微量元素以及有機(jī)硫化物等有益成分,可殺菌抑菌,降低體內(nèi)膽固醇,抑制癌癥,預(yù)防糖尿病、高血壓和心血管疾病的發(fā)生。大蒜是中山食堂承包中常用的食材,它富含鐵、硒等微量元素以發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):74 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 關(guān)于土豆的6個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)!
土豆是非常營養(yǎng)美味的食材,不會(huì)讓人發(fā)胖。但也有人對(duì)土豆有誤解,中山食堂承包將從6個(gè)誤區(qū)進(jìn)行解析,希望能為大家解決疑惑。讓大家吃的健康,吃的開心?!≌`區(qū)1吃土豆致血糖升高 正確的烹飪,吃土豆不會(huì)血糖升高。土豆的血糖生成指數(shù)只能算中等,煮土發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):85 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 選購水產(chǎn)品時(shí)有什么技巧呢?
很多人認(rèn)為水產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高,高蛋白、低脂肪、膽固醇少,還含有歐米伽-3脂肪酸,從而經(jīng)常食用。那么我們?cè)谶x購不同的水產(chǎn)品時(shí),有什么技巧呢?中山食堂承包教您幾招?! ?.新鮮魚類:中山食材配送告訴您,鮮活的魚眼珠光亮透明并突起,魚鰓緊閉,鰓片發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):89 -
[公司新聞] 中山食堂承包教您如何辨別其質(zhì)量
醋作為一種日常的調(diào)味品,不僅可以拌涼,吃餃子的時(shí)候放醋還可去腥解膩,日常燉肉、解辣味等等都可以。那么選購食醋時(shí),讓中山食堂承包教您如何辨別其質(zhì)量?!〈资且郧鳛榘l(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋。醋含灰分、揮發(fā)酸、不揮發(fā)酸、還原糖、鈣、鉀、鈉、鐵、鋅、維發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):74 -
[公司新聞] 開春適合多吃哪些菜,健康又養(yǎng)生
一年之計(jì)在于春,你是否也為自己春天的飲食做好安排了嗎?中山食堂承包為您推薦以下4種蔬菜,有利于春天保健養(yǎng)生,應(yīng)該多吃。豆芽中山食材配送為您優(yōu)選安全新發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):99 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 過敏者應(yīng)盡量少吃哪類食物
過敏既與體質(zhì)有關(guān),又與飲食關(guān)系密切。中山食堂承包提醒各位朋友,過敏患者應(yīng)當(dāng)盡量少吃四類食物。 芹菜。中山食材配送為您配送優(yōu)質(zhì)安全的芹菜。食用含有類似蛋白質(zhì)的食物會(huì)可能使免疫系統(tǒng)功能紊亂,引發(fā)與過敏相似的癥狀。春季,樺樹的花粉發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):75 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 大豆油有哪些優(yōu)缺點(diǎn)呢?
大豆油是由黃豆壓榨加工而來的,主要生產(chǎn)于我國東北、華北、華東各區(qū)域。大豆油適合燉煮,中山食堂承包將為您介紹常用5種油中大豆油的優(yōu)缺點(diǎn)?!?yōu)點(diǎn):大豆油中以亞油酸占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),含有少量α-亞麻酸,飽和脂肪酸發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):170 -
[公司新聞] 花生油是最主要的食用油之一
“白房子,紅帳子,里面住著白胖子”,花生油是最主要的食用油之一。中山飯?zhí)贸邪鼮槟榻B花生油的優(yōu)缺點(diǎn),讓您健康用油。中山食材配送認(rèn)為,花生油中各類脂肪酸比較平衡,其中還富含維生素E,這種維生素能減輕不飽和脂肪酸的氧化。整體來說,花發(fā)布時(shí)間:2017-04-21 點(diǎn)擊次數(shù):78